(NO)RAISIN SANDWICH、手土産にお勧めです。
(NO)RAISIN SANDWICHとは
(NO)RAISIN SANDWICHとは、フードエッセイスト/フードディレクターの平野紗季子さんの、以下の“レーズンは嫌いだけどレーズンサンドには興味がある”という思いから生まれた、珠玉のお菓子です。
ノー・レーズン・サンドイッチ。
(NO)RAISIN SANDWICH公式HPより
それはレーズンとそれ以外のサンド菓子。
無類の食いしん坊である彼女には
ひとつだけ弱点があった。
それはレーズンが食べられないということ。
香ばしいサブレにバタークリームが挟まった
魅力的なサンド菓子は、
ただ唯一、あの黒く憎き粒が入っているために
口をつけられなかったのだ。
でも、もし、レーズン以外の果実を挟んだら?
レーズン嫌いの切実な願いから誕生した
ノー・レーズン・サンドイッチ。
そこで彼女は、
新たなおいしさに出会ったのです。
今回の(NO)RAISIN SANDWICH
レーズンサンドにレーズン以外のものを挟んでみた!というサンド菓子。
今回お取り寄せしたシーズンの“ノーレーズン”は、「パイナップルココナッツ」でした。
そもそもまずは箱がかわいくて素敵です。
王道のレーズンサンドもとても美味しいのですが、ノーレーズンの「パイナップルココナッツ」も、爽やかな甘みで、素材の味がとても引き立ってます。
バタークリームは軽め、サブレ生地はサクッと軽快で口の中でさらさらと細かく砕け、とても食べやすい。
王道レーズンサンドが食べたい人も、レーズンは苦手だけどレーズンサンドには興味がある人も、仲良くみんなで食べられ、”Noレーズン派もYesレーズン派もどちらも大満足になれる珠玉のサンド”へと仕上がっています。
特別なプレゼントにとてもおすすめ。
※最近では、DEAN&DELUCAやピエールエルメとコラボしたりと活躍の場も広がっているようです!
…………………………………………………………………
店名:(NO)RAISIN SANDWICH
@noraisinsandwich
※原則、オンライン販売のみ
…………………………………………………………………