飲食店経営とお金– category –

開業後の収支を見積もる

最初の資金調達をいくらと見積もるべきか

開業前のイメージは開業後を左右する

まずは大きなコストは何かを抑える

「客単価×客数×営業日数」で考える

開業までのスケジュール（飲食業の場合）

経営での成否の分かれ目（飲食店）